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在中,鸿泰膳食管理服务有限公司的供餐方式是多种多样的,下面就鸿泰在食堂承包的供餐方式列举如下:
1、套餐服务:每餐提供30个菜式供员工选择。
2、小炒服务:每餐需提供20个以上小炒品种,实行明码标价,现炒现卖。
3、面档服务:每餐需提供15个以上品种,拉面、刀削面、水饺、云吞、桂林米粉、炒粉、炒面、杂粮类。
4、包点、饼类服务:提供10个以上包点饼类品种,中餐提供包子、馒头、葱油饼、煎饼、煎包、麻球、茶叶蛋等。
5、烧腊、卤水:提供不同品种烧腊饭、卤水饭,配以青菜及老火例汤(注:老火汤每餐提供6个品种)。
6、煲仔饭类:提供不同品种的煲仔饭。
7、汤类:提供6个及以上品种,老火鸭汤、长寿菇煲排骨汤、羊杂汤等各类老火汤,每天变化一次。
8、水果吧:提供各类鲜柞果汁,各种新鲜水果。
9、扒类:提供各种扒类,猪扒、牛扒、羊扒,供食堂外包方员工自行选择,满足员工的各性化需求。
10、接待餐:可根据食堂外包方需要提供客餐接待,现场点菜,参照酒楼式服务。
鸿泰餐饮管理服务有限公司专业以、员工食堂承包、学校饭堂外包、饭堂承包、饭堂外包、食堂管理、食堂托管、承包食堂、承包饭堂、的一家餐饮公司,目前鸿泰食堂承包公司进驻多家企业及工厂的食堂,各工厂食堂承包现场运营情况良好,欢迎约谈。