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食堂午餐究竟吃什么好？鸿泰商为您推荐几种食堂午餐的最佳食物：
1、食堂降脂食品—洋葱。洋葱可清血，有帮助于降低胆固醇。
2、食堂抗氧化食品—豆腐。除了瘦肉及鱼虾类食物外，豆腐是良好蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是有效的抗氧化剂之一。请大家记住，“氧化”意味着“衰老”。
3、食堂保持活力食物—圆白菜。圆白菜含丰富维生素C，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统能够保持年轻活力。
4、食堂养颜食物—新鲜果蔬。新鲜果蔬中富含胡萝卜素、维生素C、维生素E。胡萝卜素是抵抗衰老的最佳元素，它能够保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可以延缓细胞因氧化所产生的老化。此外，这些富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进大肠健康，帮助排毒。
5、食堂抗衰老抗癌食品—西兰花。西兰花含丰富抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抵抗衰老和抗癌食物。
6、食堂最佳蛋白质来源—鱼肉。鱼肉可以提供大量优质蛋白质，且消化吸收率高，是补充优质蛋白的不二选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量低，在摄入优质蛋白的同时不会带入太多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有帮助于预防心血管疾病。
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