广西食堂承包广西饭堂承包广西餐饮管理广西食堂托管 广西饭堂托管




当前位置:首页 > 膳食管理新闻动态 > 详细内容
食堂承包经营如何制定脑力劳动者的营养食谱
发布时间:2017-9-20  阅读次数:465  字体大小: 【】 【】【
1、控制能量的供给量;
2、多选富含不饱的脂肪酸,具有健脑功能的食物,如坚果类(松子、葵花籽、芝麻、花生仁、核桃等),鱼类与虾类等水产品;
3、提高优质蛋白质的供给量,多选鸭、兔、鱼、牛肉、大豆及其制品;
4、提供以单糖类为主的碳水化合物,多选择玉米、小米、干枣、桂圆、蜂蜜;
5、注意补充B族维生素,食堂承包公司应为脑力劳动者多选择香菇、鲜鱼、核桃、芝麻等。
经营食堂承包,如何考虑脑力劳动者的营养供给?

我要评论
  • 匿名发表
  • [添加到收藏夹]
  • 发表评论:(匿名发表无需登录,已登录用户可直接发表。) 登录状态:未登录
最新评论
所有评论[0]
    暂无已审核评论!
技术支持:惠民优化团队 | | 网站招聘 | 站点地图 | 联系我们 | 后台登陆入口
广西鸿泰餐饮管理服务有限公司版权所有  地址:广西柳州阳河工业园
copyright 2000-20014 All rights reserved
关键词:广西食堂承包广西饭堂承包广西餐饮管理广西食堂托管 广西饭堂托管 湖南食堂承湖南饭堂承包